يعد السحور وجبة هامة للقدرة على الصيام ، لذا ينبغي التركيز على الأطعمة المفيدة والتي تجنبك الشعور بالجوع في النهار . ويؤكد خبراء التغذية على أهمية تجنب هذه الأطعمة التي يتم هضمها سريعاً وتسبب الشعور بالجوع وهي كالتالي : 1- الوجبات السريعة : حيث تحتوي على مواد حافظة ودهون غير مشبعة ، تؤدي لعدم انتاج هرمون الشبع وتضر الجسم . 2- الكاتشب : لحتوائه على الفركتوز الذي يوقف انتاج هرمون الشبع . 3- البطاطس المقلية : حيث ترفع سكر الدم ثم ينخفض بصورة كبيرة ، وتسبب الجوع الشديد . 4- الخبز الأبيض : ويفضل تناول الخبز الأسمر لإحتوائه على ألياف تساعد على الهضم والشبع في نفس الوقت . 5- المشروبات الغازية : لإحتوائها على سكريات عالية . 6- المقرمشات المملحة : لإحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والصوديوم .