تزايد الطلب على الدواجن خلال الفترة الحالية بسبب شهر رمضان الكريم، ومع وجود زيادة في العرض لتغطية الطلب. واستقرت أسعار الدواجن بعد شهد سعر الكيلو الدواجن البيضاء من المزرعة 28 جنيه، بينما سجل كيلو الدواجن البلدي من المزرعة نحو 37 جنيه، ووصل سعر كرتونة البيض إلى 40 جنيها.كما سجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميًا أي متوسط إنتاج سنوي نحو مليار وأربعمائة مليون دجاجة ونحو ثلاثة عشر مليار بيضة، ونحقق أكثر من 97% من احتياجتنا من الدواجن ولدينا اكتفاء ذاتي من البيض وفائض للتصدير وأن حجم الاستثمارات في صناعة الدواجن نحو 90 مليار جنية ويستوعب أكثر من 2.5 مليون عامل.