قالت الدكتورة منال متولي، خبيرة الطاقة وغذاء، إنه لا يجب على الصائم، الإفطار تناول كوب من العصير، مباشرة، مشيرة إلى أن هذا الأمر يحدث خلل في الطاقة.وأضافت "متولي"، في لقائها ببرنامج "حوار مع مسئول"، الذي يقدمه الإعلامي محمد السرسي، والمذاع على فضائية "المحور"، أن الله خلق الكون في نظام معين ومن يخالف هذا النظام أو يسير عكسه يتسبب في حدوث خلل في الطاقة، لافتةً إلى أن الدورة الدموية تسير عكس عقارب الساعة.وأوضحت أن الصائم يصوم 15 ساعة وخلال البدء في تناول الطعام والشراب المعدة تفرز انزيمات للهضم، والبنكرياس يفرز الأنسولين لكي يتهيأ الجسم لاستقبال الطعام والشراب، "عشان ربنا ممشي الكون كله على نظام معين لو مشيت عكس هذا النظام يحدث خلل في الطاقة"، متابعة: "لما تيجي تشرب كوباية عصير فيها سكر البنكرياس يكون مهيأ لفرز الأنسولين في الجسم لكن زيادة السكر غلط جدًا على الجسم لأنه بيبقى عالي في الجسد وقليل في المخل".وأضافت أن البكتريا والفيروسات حينما تهاجم الجسم وتجد كميات من السكر كبيرة تبدأ تتغذى عليه، معقبة: "الخلايا السرطانية والبكتريا والفيروسات بتتغذى على السكر مما يتسبب في ضعف مناعة الجسم وعدم قدرة الأجسام المضادة على مواجهة تلك الفيروسات".