أطلقت «سجايا فتيات الشارقة»، التابعة لمؤسسة ربع قرن لصناعة القادة والمبتكرين، خلال رمضان المبارك برنامجي «شيف عن بعد»، و«رياضة عن بعد»، وجلسة حوارية مع مروة كرورة، مستشارة إعداد قادة وخبيرة تنمية بشرية، بهدف استثمار أوقات منتسباتها من الفئة العمرية بين 13 و18 سنة، وإيجاد أجواء إيجابية بينهن، وتشجيعهن على اتباع نظام حياة صحية وغذائية خلال الشهر الفضيل، بطريقة تفاعلية ومستحدثة على منصة «زوم».ويهدف برنامج «شيف عن بعد» الذي يستمر حتى 14 مايو/ أيار المقبل، إلى دعم وتمكين الفتيات الراغبات في تعلم مهارات وفنون الطبخ، مع مراعاة قواعد السلامة والأمان أثناء استعمال أدوات المطبخ، ويتضمن 6 ورش عملية تقدمها الشيف ميرة عدنان، تعلّم خلالها المنتسبات طرق إعداد أطباق مختلفة كالوجبات الرئيسية، والسلطات، والشوربات، لتزيين مائدة الإفطار، أو السحور، إضافة إلى تعليمهن تقنيات متعددة في فنون الطبخ، وأسس ترتيب مائدة الطعام.وينظم «الشيف عن بعد» في الختام تحدياً بين المشاركات، يتطلب منهن إعداد الوجبة الأولى التي قدمها البرنامج، بشرط توافر جميع المعايير التي وضعتها الشيف من ناحية تقنية الطبخ، والتقطيع، وطريقة التقديم، وعلى المشاركات الإشارة إلى حساب سجايا الرسمي في «إنستجرام»، وستحصل الفائزة على دورة تعليمية في الطبخ يقدمها الشيف العالمي جوردن رامسي.وتقيم «سجايا» برنامج «الرياضة عن بعد»، حتى 21 مايو/ أيار المقبل، وتقدمه المدربتان نجاة البلوشي، وتهاني بنت عبيد، لتشجيع الفتيات على الالتزام بممارسة التمارين الرياضية خلال الشهر الفضيل، وتعزيز وعيهن حول ضرورة المحافظة على لياقتهن البدنية، وتثقيفهن حول الحياة الصحية، وفوائد الرياضة في رمضان.وتنظم «سجايا» يوم 2 مايو/ أيار المقبل، جلسة حوارية مع مروة كرورة، مستشارة إعداد قادة وخبيرة تنمية بشرية، بهدف تحفيز الفتيات على دعم بعضهن بعضاً، ومشاركة أفكارهن واهتماماتهن، وإيجاد حلول مناسبة للتحديات التي يواجهنها خلال الفترة الحالية.
مشاركة :