بكين 29 أبريل 2020 (شينخوا) أعلنت السلطات المحلية يوم الثلاثاء أن حوالي 72 في المئة من 45 علامة تجارية كبرى لسلاسل المطاعم في بكين استأنفت عملها حتى يوم الاثنين. وصرحت ليو مي يينغ نائبة مدير دائرة التجارة ببلدية بكين في مؤتمر صحفي، بأن بكين نفذت سلسلة من السياسات لدعم شركات المطاعم التي تضررت بشدة من وباء كوفيد-19. وخفضت العاصمة الإيجارات بنسبة تصل إلى 70 في المئة للمطاعم الرئيسية ومحلات المواد الغذائية والمتاجر والمنافذ الأخرى التي تضررت بشدة من تفشي الفيروس أو تلك التي ضمنت سبل العيش الأساسية للمواطنين في أعمال الوقاية من الوباء ومكافحته، وفقا لما قالت ليو. وبحسب المسؤول، فقد أقامت بكين قناة خضراء لمساعدة المحتاجين في مكافحة الوباء. وأضافت ليو أنه من أجل تلبية احتياجات الجمهور بشكل أفضل، تشجع المدينة الطلب عبر الإنترنت وخدمات التوصيل لتوسيع قنوات البيع إلى أقصى حد. وقال ليو يوي تشي نائب الرئيس التنفيذي لجمعية مطبخ بكين يوم الثلاثاء، إنه مع تناول المزيد من الناس للطعام في الخارج ونتيجة لاحتواء تفشي الفيروس بشكل أساسي، ستشجع بكين "المطاعم الآمنة" التي تلبي مؤهلات معينة. وبحسب ليو، فإن "المطاعم الآمنة" هي تلك التي لديها تراخيص كاملة وتعمل لأكثر من عام، مع عدم وجود سجلات ائتمانية سيئة في العام الماضي. حيث يتعين على هذه المطاعم تنفيذ متطلبات الوقاية من الوباء ومكافحته، ويتعين على موظفيها قياس درجات حرارة الجسم يوميا.