قال المهندس عبد البديع رضوان مدير عام الزراعة بمحافظة الوادي الجديد إن المديرية بالتنسيق مع مع مركز بحوث الصحراء تجرى عدة تجارب لزراعة محصول الأرز الموفر للمياه . وأشار الى أن الأرز الغير المستهلك للمياه من المحاصيل التى توليها وزارة الزراعة اهتماما بالغا خاصة انه سيحل مشكله غذائية كبير وسيعمل على توفير المياه وسيكون مصدر دخل لآلاف المزارعين الراغبين في زراعة هذا المحصول . وأضاف رضوان أن وزير الزراعة كلف بإزالة مشاتل الأرز في بدايتها وعمل حصر أسبوعي بالزراعات خاصة إن محصول الأرز من المحاصيل التي حظرت وزارة الزراعة زراعتها بمحافظة الوادي الجديد، نظرًا لاستهلاكه كميات كبيرة من المياه، وقررت استبداله بزراعات أخرى اقتصادية تدر عائد مادي للمزارعين. يذكر إن الأرز الجاف من المحاصيل التي تتحمل درجة الحرارة المرتفعة وملوحة وظروف التربة، ويتم ريه كل 10 لــ12 يومًا مثل محصول الذرة والقمح، كما أن معاملته الفنية سواء في الري أو التسميد ليست مُعقدة ولا تحتاج إلى مجهود كبير مثل الأرز العادي. لقمة العيش.. العمالة اليومية بالوادي الجديد تتحدى حرارة الجو في نهار رمضان المحيبس.. قصة أول مئذنة تاريخية لإحياء ليالي رمضان في الوادي الجديد منذ العصر العثماني.. مسجد "عين علم" ببلاط في الوادي الجديد تراث إسلامي