كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بوزارة الزراعة، اليوم الثلاثاء، انه تم ذبح 4093 رأس من الماشية بالمجازر المعتمدة بمحافظة الجيزة خلال الفترة من 26 أبريل الماضي إلى 2 مايو الجاري، فيما بلغ إجمالي مذبوحات الدواجن 269،024 طائر داخل المجازر المعتمدة خلال نفس الفترة.وأضاف التقرير، ان اطباء الهيئة وضعوا برنامج مكثف للمرور الدوري على جميع مجازر الحيوانات والدواجن في المحافظة لضمان سلامة اللحوم والدواجن المنتجة بهذه المجازر والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر المعتمدة والتى تخضع للإشراف البيطري الكامل، وذلك من أجل وصول لحوم سليمة إلى المستهلكين ومكافحة الأمراض التى تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج هذه المجازر.
مشاركة :