قدم الدكتور مروان سالم إخصائي التغذية العلاجية والصيدلة الإكلينيكة، عدة نصائح قبل تناول كحك العيد ، فعلى الرغم من أنه شهي ويفضله الجميع إلا أنه قد يصبح ضارًا على بعض الأشخاص وخاصة مرضى السكر، عند الإفراط في تناول الكحك . اقرأ أيضاناعم وخفيف .. طريقة عمل الكعك بوصفة سالي فؤاد.. فيديوونصح مروان سالم في تصريحات خاصة لـ صدى البلد بـ 7 نصائح يجب اتباعها عند إعداد الكحك وتناوله أيضا وهي : 1-عدم تناول كميات كبيرة من الكحك2-عدم استخدام سمنة مهدرجة في مكونات الكحك3-استخدام سمن أو زبدة فلاحي4-اضافة قيمة غذائية للكحك مثل حشوه بالمكسرات واللوز و العجوة الصحية4- عدم الإفراط في تناول الكحك على مدار اليوم بل يتم تنظيم اكل الكحك بحيث لا نزيد عن 3 كحكات باليوم5-السعرات الحرارية للكحك عالية لذا يفضل عدم الإفراط في تناوله 6-يفضل تناول الكحك بدون سكر لتقليل سعراته الحرارية7- إذا كنت ستضع سكر مطحون على الكحك، فيفضل أن يتم رش كمية صغيرة منه وعدم وضع كمية كبيرة على كل كحكة.
مشاركة :