دبي: «الخليج» استقبلت بلدية دبي، منذ بداية شهر مارس/آذار وحتى نهاية شهر إبريل/نيسان من العام الجاري، نحو 20911 طلباً إلكترونياً لخدمة تسجيل وتقييم المنتجات الغذائية، بمعدل 477 طلباً يومياً، كما استمرت البلدية خلال الشهرين الماضيين في جمع العينات الغذائية من شحنات الأغذية المستوردة؛ حيث تم جمع أكثر من 1200 عينة من الأغذية المستوردة، وفق مبادئ تحليل وتقييم المخاطر الغذائية المستمدة من توصيات المرجعيات والهيئات الدولية، ويأتي ذلك في إطار التزام بلدية دبي بالاستمرار بتقديم خدماتها في ظل الظروف الحالية، والجهود الرامية إلى ضمان استمرارية العمل كخط دفاع أول لحماية المستهلكين من تلوث المواد الغذائية بالمخاطر الميكروبية والمتبقيات الكيميائية، والحرص على تعزيز ثقة المستهلك بسلامة الغذاء.وبلغ عدد عينات الأغذية المتداولة، التي تم جمعها أكثر من 700 عينة؛ للتأكد من استيفائها للمعايير المعتمدة بالدولة، وتخضع جميع العينات التي يتم جمعها للفحص والتحليل في الأقسام المختصة بمختبر دبي المركزي.وتسهم خدمة تسجيل وتقييم المنتجات الغذائية في انسيابية تجارة الأغذية وتسريع تداولها، من خلال تمكين تجار ومصنعي الأغذية من تسجيل منتجاتهم، تمهيداً لاستيرادها وطرحها في أسواق الإمارة والدولة، كما تعزز هذه الخدمة استيفاء متطلبات بطاقة بيان المنتجات الغذائية، وفقاً للوائح الفنية والمواصفات القياسية الإمارتية والخليجية، مما يقلل احتمالية تعرض المستهلك لمنتجات غير آمنة، هذا وقد بلغ عدد الأصناف الغذائية المسجلة على النظام منذ إنشائه 823689.كما نفذت البلدية عدداً من الدراسات خلال الفترة الزمنية ذاتها، ومن أبرزها الدراسة المسحية الخاصة بالتأكد من خلو اللحوم من المضافات غير المسموح بها مثل النيتريت والنيترات، إضافة إلى الدراسة المسحية الخاصة بالتأكد من خلو العسل المتداول في السوق المحلي من المنشطات ومادة PDE5.