نظمت هيئة الثقافة والفنون في دبي «دبي للثقافة» حملة «فن الطهي»؛ لدعم وتشجيع الطهي باعتباره من الفنون التي تحفّز الابتكار والإبداع والريادة، فضلاً عن تشجيع المبدعين على تقديم نتاجات إبداعية، كل في مجال تخصصه. وذلك ضمن حملتها الرقمية الوطنية «لنبدع_معاً» التي أطلقتها عبر منصات التواصل الاجتماعي في أواخر مارس الماضي.وعبر حملة «فن الطهي» سعت «دبي للثقافة» إلى إبراز فنون الطهي المختلفة من الثقافات المتعددة التي تعيش على أرض دبي، وتعريف أفراد المجتمع بطرق الطبخ التي تختلف من بلد إلى آخر ومن ثقافة إلى أخرى، وذلك في مشهد يعكس التمازج والتلاقح والتعايش بين تلك الثقافات. كما هدفت الهيئة إلى إيصال رسالة مفادها أن الطهي فن، وأن كل طاهٍ يحمل في داخله مبدعاً تظهر لمساته الفنية في طريقة الطبخ والبراعة في اختيار المكونات الغذائية وطريقة عرض الطعام وتقديمه.شارك في الحملة عدد من الطهاة المعروفين على مستوى الإمارة، وقدموا جلسات طهي مباشرة على «إنستجرام» باستخدام وسم #لنبدع_معاً. وخلال الجلسات، تم تحضير العديد من الاطباق العالمية بلمسة إماراتية، بينها التوست الفرنسي مع الهيل، والتيراميسو، وهو من الحلويات الإيطالية الأصل، الذي تمّ تحضيره بإضافة النكهات العربية عليه. وعبر هذا التمازج بين النكهات الغربية والشرقية، يبرز الدور الذي يمكن أن يلعبه الطهي، بوصفه فناً من الفنون الإبداعية، في تقريب وجهات النظر وتبادل الأفكار والتمازج والتعايش على مستويات عدة.وتسعى «دبي للثقافة» من خلال الحملة إلى إلهام المواهب المحلية المبدعة من شتّى الجنسيات والثقافات لتقديم نتاجات من مختلف ألوان الإبداع الكثيرة التي تسهم في تعزيز تفاعل الجمهور مع الأنشطة الثقافية والإبداعية عبر تشجيع المواهب المبدعة لعرض نتاجاتها من المنزل أمام شريحة واسعة من أفراد المجتمع.