قاد محمد إسماعيل مفتش أغذية شرم الشيخ، اليوم الخميس، حملة على 17 منشأة بشرم الشيخ، أسفرت عن إعدام 80 كيلوجراما، و26 لترا من المواد الغذائية، كما جرى خلالها سحب 16 عينة للتحليل، وتحرير 27 محضرا تنوعت ما بين جنحة نظافة عامة وشهادات صحية.يأتي ذلك في ضوء التكليف بالمرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات ومتابعة الشهادات الصحية لكافة العاملين بالأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية، تحت إشراف الدكتور أيمن رخا وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، والدكتور أحمد حسانين مدير عام الطب الوقائي، والدكتور أيمن الشناوى مدير إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية ومصطفى خليل مراقب عام الأغذية.كما جرى التشديد على أهمية النظافة العامة لأماكن تداول الأغذية والمشروبات والنظافة الشخصية لكافة العاملين والتأكيد على غسل الأيدي والتعقيم والتطهير المستمر، يأتي ذلك ضمن الإجراءات الوقائية والاحترازية للحد من انتشار الأمراض المعدية ومن ضمنها فيروس كورونا.
مشاركة :