نرمين عباسيشترط القانون على جميع الأطعمة المصنعة حمل ملصقات تحتوي على معلومات السلامة والتغذيةتساعدك هذه المعلومات على اتخاذ قرارات بشأن الطعام الذي تشتريه وتناوله حتى تتمكن من اتباع نظام غذائي صحيتخبرك بعض الملصقات عن النسبة المئوية من المدخول اليومي الموصى به الذي توفره حصة واحدة من المنتجهذا يساعدك على معرفة كيف يناسب الطعام في نظام غذائي متوازنقد يقدم الملصق عددًا من ادعاءات التغذية مثل “خالٍ من الغلوتين” أو “منخفض” أو “قليل الدسم” أو “ملح منخفض” أو “ألياف عالية” وهذا يعني أن المنتج يفي بالمعايير الصارمة التي وضعتها الحكومةولكن لمجرد أن المنتج يمكن أن يقدم مطالبة بالتغذية لا يعني أنه في صحة جيدةعلى سبيل المثال ، قد يحتوي المنتج “قليل الدسم” على كيلوجول أكثر من منتج آخر مشابهلذا تحقق من لوحة معلومات التغذية لمعرفة كيفية مقارنة المنتجتخبرك لوحة معلومات التغذية عن حجم الحصة القياسية للمنتج والعناصر الغذائية الموجودة في تلك الحصةيمكنك استخدام الملصق لمقارنة المنتج بما هو موجود في الأطعمة المعبأة المماثلة