لا شك ان الشكولاته من أكثر الحلوى التي يعشقها الغالبية في جميع المراحل العمرية . وبجانب مذاقها وتحسين الحالة المزاجية ، أكد الأطباء على فوائد هامة للشكولاته على الجاز المناعي لكنهم بشرط ان تكون قليلة السكر ، اما الشكولاته البيضاء فليس لها فوائد على الجهاز المناعي على الإطلاق . وعدد الأطباء فوائد الشكولاته كالتالي : 1- تعزز الجهاز المناعي لإحتوائها على نسبة كبيرة من مضادت الأكسدة . 2- تنشط هرمونات السعادة بالدماغ . 3- تحتوي على اكثر من 200 مركب هام للجسم مثل مركبات الفلافونويد. ويؤكد الأطباء ان هناك ابحاث تحاول الوصول لمذاق الشكولاته المعروف بدون زيدة السكر للإستفادة من تلك المركبات ، لذلك فقد أوصوا بالشكولاته المُرة .