تعتبر الطعمية بالحمص والنعناع من الأطباق الشهية التى يمكنك إعدادها وتحضيرها لأفراد أسرتك على مائدة الافطار، ونقدم لك طريقة عمل طعمية بالحمص والنعناع من مطبخ  الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف.مقادير طعمية بالحمص والنعناع2 كوب حمص  منقوع مفرومبصل نعناع طازج  مفرومكزبرة خضراء  مفرومةبقدونس مفرومشبت  مفرومزنجبيل بودرة ثوم ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم بيضة بابريكا ملح فلفل أسود حبة البركة زيت للقلي اقرأ إيضا ..افطر على طريقة زمان .. ساندوتشات طعمية بالطماطم مع الشاي باللبنطريقة تحضير طعمية بالحمص والنعناع- يخلط الحمص مع النعناع والخضرة والتوابل والثوم والبصل والبيضة والملح والفلفل الأسود- يضاف بيكربونات الصوديوم وتقلب- تقدم الطعمية وتزين بالبقدونس المفروم