كشفت منظمة الخليج للاستشارات الصناعية (جويك) عن تطور عدد المصانع في صناعة المواد الغذائية بدول المجلس من 1606 مصانع عام 2010، ليصل إلى 1965 مصنعا عام 2014، بمعدل نمو سنوي تراكمي بلغ 5.2%، بينما تطور حجم الاستثمارات لنفس الفترة من 13688 مليون دولار ليصل إلى 23757 مليون دولار، بمعدل نمو تراكمي للخمس سنوات بلغ 14.8%. وتطور عدد العاملين في هذه الصناعة لهذه الفترة من 159613 عاملا، ليصل إلى 238825 عاملا، وبمعدل نمو سنوي تراكمي بلغ 10.6%. جاء ذلك في الإصدار الجديد للمنظمة الذي حمل عنوان (دليل الصناعات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي). وأشار الأمين العام للمنظمة عبدالعزيز بن حمد العقيل إلى أن هذا القطاع شكل عام 2014 حوالي 12.1% من إجمالي مصانع الصناعات التحويلية، وحوالي 6.2% من مجموع الاستثمارات، و15.6% من إجمالي عدد العاملين في الصناعات التحويلية. وأكد على أهمية صناعة المواد الغذائية في دول الخليج، حيث تحظى بالاهتمام المتزايد، نظرا لدورها المهم في تحقيق الأمن الغذائي الخليجي. وأوضح العقيل أن الأدلة الصناعية الخليجية تكمل السلسلة الغنية من الإصدارات التي تعدها (جويك)، لافتا إلى أن دليل الصناعات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي هو الثاني بين الأدلة بعد صدور (دليل الصناعات البتروكيماوية).