أصيب 345 شخصا بتسمم بعد تناولهم مواد غذائية (شاورما) من أحد المطاعم في بلدة "عين الباشا" التابعة لمحافظة البلقاء شمال غرب العاصمة الأردنية عمان، بحسب ما أعلن مسؤول طبي اليوم (الثلاثاء). وقال مدير الصحة في البلقاء الدكتور وائل العزب لوكالة أنباء ((شينخوا))، إن حالات الاصابة جاءت نتيجة تناولها وجبات "شاورما" من أحد المطاعم في البلدة وتسمم مادة "المايونيز" التي تضاف على الوجبة. وأضاف العزب أن 60 حالة بدأت تراجع مستشفى الأمير الحسين بن عبدالله الثاني مساء أمس الاثنين مشيرا الى أن عدد الحالات ارتفع إلى 345 إصابة. وبين أن الحالات تم توزيعها على مستشفيات المحافظة (مستشفى الأمير الحسين، والسلط، والشونة الجنوبية، ومستشفى دير علا) وبعض المستشفيات خارج المحافظة في جرش والبشير. ولفت العزب إلى أن جميع الإصابات تراوحت حالتها ما بين "حسنة ومتوسطة"، عدا حالتين نقلتا للعناية المركزة بهدف المراقبة والعلاج. وأشار إلى أن جميع الإصابات، تناولت من المطعم ذاته في بلدة عين الباشا، حيث تعاملت كوادر وزارة الصحة معه وفق الأصول القانونية ورصد عيّنات من المواد الموجودة والكوادر، فيما تم اغلاق المطعم وتحويل مالكه إلى القضاء. وأضاف أن الوزارة منعت المطاعم من تصنيع "المايونيز" بالطريقة اليدوية على أن تقدم هذه المادة مغلفة ومبردة، موضحا أن ارتفاع درجات الحرارة أمس واليوم إلى أكثر من 40 درجة مئوية يعمل على افساد هذه المادة اذا لم يتم تخزينها في أماكن مبردة. يشار الى أن حادثة مماثلة وقعت في مدينة الرصيفة (14 كم شرق عمان) في سبتمبر 2006 في أحد مطاعم الشاورما، تسمم على اثرها 750 شخصا.
مشاركة :