في فترة الصيف ومع ارتفاع درجة الحرارة يحتاج جسم الإنسان إلى تناول الأطعمة الغنية بالماء لتعويض نقص السوائل الموجودة بالجسم، ولذلك يجب الاهتمام بتناول الفاكهة والخضراوات الغنية بالماء كالخيار والبطيخ وشرب السوائل باستمرار لتعويض نقص سوائل الجسم. وكشفت الدكتورة سهام سوقية، استشاري التغذية العلاجية، عن أهم فوائد البطيخ، قائلة إنه: ١-يحتوي على ٩٢٪ من الماء مرطب ممتاز للجسم والبشرة في الصيف ٢- مصدر لمضادات الاكسدة (الليكوبين )التي تعتبر محارب للسرطان ٣- يساهم في مكافحة الامساك لانه يحتوي على الالياف والماء ٤-يحافظ على صحة الجلد لاحتوائه علي فيتامين أ
مشاركة :