نريد جميعنا الحصول على نفس طريقة عمل الرز باللبن الحلو الذي يباع في المحلات، لذا فإن الكريم شانتي هو المكون الذي كان يغيب عن الكثيرين لتقديم طريقة عمل الرز باللبن الحلو بنفس مذاق المحلات الشهيرة.وقت التحضير: 10 دقائقوقت الطهي: 45 دقيقةتكفي لـ : 5 اشخاصويمكن تقديم طريقة عمل الرز باللبن الحلو على الإفطار أو على العشاء؛ حيث انها حلوى خفيفة ومفيدة للغاية، لما تحتويه من النشا واللبن، والذي يعد مصدر غني بالكالسيوم، وبهذه الوصفة يمكن ان تحصلى على وصفة ومذاق شهي ومضمون.- طريقة عمل الرز بلبن الحلو- مقادير طريقة عمل الرز بلبن الحلو2 كوب أرز مصري2 لتر حليب2 كوب سكر4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه4 ملعقة كبيرة لبن بودر4 ملعقة كبيرة قشطة بلدي- طريقة عمل الرز باللبن الحلو1- نضع الرز على النار مع كمية متوسطة من الماء، ونتركه يغلي على النار ويجب ألا يكون الماء كثيرًا حتى يستفاد بالنشا الموجودة بالأرز.2- نبدأ في تحضير اللبن حيث نضع اللبن ونضيف له اللبن البودر، والكريم شانتي والسكر والفانيليا، ونقلب جميع المكونات حتى يذوب السكر تمامًا.3- نضيفه إلى الأرز الموجود على النار مع اضافة القشطة حتى تعطي ثقلا للقوام ويصبح دسما، ونتركه يغلي مع التقليب بين الحين والأخر حتى يثقل قوامه للاستفادة من النشا الموجودة بالأرز.4- ويمكن إضافة ملعقتين من النشا المذاب فى كوب من الماء وإضافته إلى الخليط مع التقليب المستمر، حتى يثقل القوام.5- يغرف الرز باللبن فى أطباق التقديم، ونزينه بالمكسرات الموجودة لدينا أو حسب الرغبة.