كشفت مدينة الملك سعود الطبية ممثلة بإدارة التغذية بأن عدد الوجبات الغذائية التي قدمت لمرضى فيروس كورونا المستجد بالمدينة وصلت إلى 360 ألف وجبة (إفطار – غداء – عشاء) خلال الأشهر الأربع الماضية، كما بلغ عدد الوجبات الغذائية المقدمة للممارسين الصحيين في الحجر الصحي ما يقارب 32 ألف وجبة. وأكدت مدير إدارة التغذية فاطمة الهدار بأن الوجبات الغذائية يتم تعبئتها وتغليفها بالطرق الصحية السليمة، وذلك باستبدال الأواني المستخدمة سابقًا بأدوات وأطباق ذات استخدام واحد، كذلك يتم تعقيم كافة الأدوات وعربات نقل الطعام والمصاعد بشكل دوري وذلك لضمان سلامتها ومأمونيتها. وأشارت الهدار بأن جميع موظفي الإدارة ملتزمون باتباع أعلى معايير السلامة الشخصية بما في ذلك استخدام جهاز التعقيم الخاص بالأيدي والارجل قبل وبعد مباشرة العمل. وأضافت: تم خلال فترة الجائحة قياس رضا المستفيدين من مستحقي التغذية وذلك باستبدال الاستطلاع الورقي باستطلاع إلكتروني، حيث يتم إرسال رمز شريطي مع الوجبات الغذائية المقدمة، ويقوم مستحق التغذية بمسحه من خلال كاميرا الجوال، بالإضافة إلى إرساله كرسائل نصية للمرضى