أوصى علماء باستخدام العسل كعلاج  ناجع لعدة أمراض بدلاً من المضادات الحوية لفعاليته العلاجية .  ودعا علماء بريطانيون الأطباء لوصف العسل كعلاج بدلاً من الأدوية العادية، وخلوه من أي آثار جانبية وقال العالم في جامعة أكسفورد هبة الله أبو القاسم: "عندما يصف الأطباء أدوية لعلاج السبيل الهوائي العلوي (التجويف الأنفي والجيوب الأنفية والبلعوم وأحيانا الحنجرة) فإننا نوصي بالعسل كبديل للمضادات الحيوية، لأنه أكثر فعالية وأقل ضررًا من العقاقير المعتادة". وحلل الباحثون حوالي 14 تجربة شارك فيها أكثر من 1760 شخصًا يعانون من التهاب الحلق والسعال وانسداد الأنف. تابعي المزيد: في سويسرا السماء تمطر شيكولاتة وأظهرت نتائج دراستين، قارنتا العسل بفاعلية مكونات أدوية تعالج نزلات البرد، أن أعراض المرض استمرت لمدة أقل بيومين عند أولئك الذين عولجوا بالعسل، وأدى المنتج أيضًا إلى خفض شدة السعال. كما أنه تفوق خلال التجارب على الباراسيتامول. وكتب مؤلفو الدراسة في مجلة "BMJ Evidence Based Medicine"، إن "التهابات الجهاز التنفسي العلوي هي السبب الأكثر شيوعًا لوصف المضادات الحيوية". واقترح الباحثون "وصف العسل كبديل آمن لعلاج أعراض الجهاز التنفسي العلوي". وأكد الخبراء أن "العسل أكثر فعالية وأقل ضررًا من بدائل العلاج المعتادة ولا يسبب ضررا من خلال مقاومة مضادات الميكروبات". ويعد العسل من أكثر الأطعمة ذات الفوائد الصحية الكبيرة ، والتي نحتاجها في الوقت الحالي بشكل خاص مع انتشار فيروس كورونا، بالنظر لفعاليته في تقوية مناعة الجسم، وقد استخدم كعلاج طبيعي ووسيلة لتقوية المناعة منذ آلاف السنين،  ومن أبرز فوائده مضاد للسعال الطبيعي -زيادة الطاقة والنشاط غني بمضادات الأكسدة  مضاد حيوي طبيعي وواقي للبشرة  يساعد على منع نمو البكتيريا