قدم الشيف نورا السادات  طريقة تحضير عمل بلح البحر بالكريمة من خلال برنامجه عمايل إيديا على قناة "سي بي سي سفرة". مقادير بلح البحر بالكريمة: بلح البحر  ثوم كزبرة خضرا  شبت كمون  كريمة طبخ  ليمون  مرقة خضروات  بصل ابيض  فلفل ألوان فلفل اخضر حار طريقة تحضير بلح البحر بالكريمة: * يشوح الثوم في الزيت. * ويضاف له بلح البحر والكزبرة والشبت والكمون والليمون والفلفل الألوان والفلفل الخار والبصل الأبيض وقليل من المرقة. * ويترك على النار حتى تمام الطهي. * ثم يضاف قليل من الكريمة ويترك حتى الغليان. * ويقدم ساخنا.