جائحة «كوفيد 19» أثرت على جميع الشركات إلا أنها شكَّلت فرصة للتدليل على التزامنا بضمان سلامة العملاء والموظفينتميزنا بالمنتجات الطبعية التي باتت تشكِّل أسلوبًا حياتيًا صحيًا وبأسعار معقولةأكد المدير التنفيذي لـ«أسواق التميمي» عبدالعزيز التميمي أن أسواق التميمي ماضية في خطط التوسع وافتتاح متاجر جديدة لها في المنطقة خلال السنوات القادمة، معتبرًا أن التميز الحقيقي الذي تطرحه أسواق التميمي اليوم هو الجودة والتميز بعلامات تجارية عالمية، مع الحفاظ على أسعار معقولة، لا سيما المنتجات الطازجة والصحية التي باتت تشكل أسلوبًا صحيًا للحياة.وقال التميمي في مقابلة مع «الأيام» إن دخول أسواق التميمي الى السوق البحريني شكل إضافة متميزة، قوبلت بترحيب كبير لا سيما بالنسبة للجمهور البحريني الذي كان يختار التسوق في أسواق التميمي في المملكة العربية السعودية، كذلك أمام السعوديين الذين يزورون البحرين بشكل دائم.ولفت التميمي -الذي يدير أسواق التميمي التي لديها أكثر من 60 فرعًا في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية- الى أنه رغم التأثير الكبير الذي خلفته جائحة (كوفيد 19) على تفاصيل الحياة اليومية، وتأثيرها على الأفراد، والشركات، إلا أنها شكلت فرصة كبيرة لاختبار الحرص الكبير من قبل أسواق التميمي الذي يعتبر نموذجًا في التدابير الوقائية التي اتخذت لضمان سلامة العملاء والموظفين.] حدثنا عن البداية بالنسبة لأسواق التميمي؟- تفتخر أسواق التميمي بتقاليد الجودة والتنوع والخدمة التي بدأها جدي منذ أكثر من 40 عامًا. لطالما كانت أسواق التميمي جزءًا خاصًا من مجموعة شركات التميمي، إذ بدأت أعمال سوبرماركت عائلتنا في المملكة العربية السعودية في العام 1979 كمشروعٍ مشترك ذي رؤية مع USA Safeway Stores. كان قد برزت حينها أعمالنا كسوبرماركت حديثًا، مليء بمجموعة متنوعة من المأكولات العالمية، والأطعمة المحلية الطازجة ذات الجودة، وهو ما لاقى نجاحًا متميزًا، وعندما أعادت سيفوي تركيز جهودها على عملياتها المحلية في الولايات المتحدة، واصلنا رحلتنا، لكننا حافظنا على هذه الصداقة الاستراتيجية. لذلك بقيت معاييرنا العالية من حيث الخدمة وجودة المنتجات المقدمة للجمهور، ولا تزال مجموعتنا تشمل العديد من العلامات التجارية المميزة لـ( Safeway Signature Select وO Organic وOpen Nature وLucerne)، وهي المتوافرة في أسواق التميمي فقط. واليوم تمتلك أسواق التميمي أكثر من 60 موقعًا في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية ومملكة البحرين. لا شك أن دخولنا الى أسواق البحرين شكل إضافة متميزة قوبلت بترحيب كبير، لأننا نخدم الآن الجمهور البحريني الذي كان يجد متعة كبيرة في التسوق في متاجرنا في السعودية، كذلك السعوديين الذين يزورون البحرين بشكل دائم.ويقع أول متجر لأسواق التميمي في البحرين في مجمع دلمونيا الجديد، إذ تأتي هذه الانطلاقة في أسواق البحرين بشكل متناغم مع أسلوب ونمط الحياة المبتكر الذي قام عليه هذا المشروع، لذلك ركزنا على المنتجات الطبيعية في هذا المتجر الجديد، بالإضافة الى أن أسعارنا المنخفضة شكلت عامل جذب للزبائن، من أجل التعرف على العلامات التجارية الحصرية المتوافرة في أسواقنا، والتي تشمل أيضًا علامة «كوستكوكيركلاند» المميزة وقريبًا (Sainsbury’s UK). كما شهد توجهنا المتمثل بالتركيز على العلامات التجارية نموًا كبيرًا منذ أول متجر في العام 1979، وهذا يعكس التزامنا بالجودة، وفي نفس الوقت يوفر لعملائنا الحصول على السلع المفضّلة بأسعار معقولة. بالطبع نتطلع لمزيدٍ من الفروع لأسواقنا في مملكة البحرين خلال السنوات القادمة.] يوجد اليوم العديد من متاجر الهايبرماركت في المملكة، ما يعني أن هناك منافسة في السوق البحريني، والذي يُعد سوقًا صغيرًا مقارنة بالسوق السعودي. ما الذي يميز أسواق التميمي عن المتاجر الأخرى؟- هناك تشابه كبير بين طبيعة الأسواق في السعودية والبحرين، ففي السعودية هناك الكثير من محال السوبرماركت الكبيرة، وهي أماكن كبيرة تحتاج وقتًا طويلاً في عملية التسوق. في أسواق التميمي نؤمن بوجود متجر أكثر حميمية، وتجربة أكثر خبرة، وأهمية وجود موظفين ودودين يتفاعلون على الفور مع العملاء، كذلك التركيز على الديكور الجاذب للعملاء، لطرح فرصة للاستمتاع بالتسوق بينما يختبرون مشاهدة المنتجات التي يتم تحضيرها بشكل طازج في المتجر. كذلك تطرح أسواقنا قسمًا مخصصًا لوجبات Grab N Go للمساعدة في توفير الوقت، والحصول على التنوع، كل هذا في متجر جذاب وأكثر تفاعلاً مع العملاء، وهذا ما أكسبنا ميزة حصرية لأكثر من 40 عامًا.] هل هناك علامات تجارية تُباع حصريًا في أسواق التميمي؟- بالطبع، تتوافر المنتجات ذات العلامات التجارية Safeway USA وCostco Wholesale وSainsbury وTamimi Markets فقط في أسواق التميمي. نحن نستورد المنتجات مباشرة من جميع أنحاء العالم، ولذا لدينا دائمًا عناصر فريدة لا يملكها الآخرون، بالإضافة إلى ذلك، لدينا بعض العلامات التجارية الحصرية المهمة جدًا. إذ يمنحنا تاريخ Safeway الطويل مع أسواق التميمي مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية المعبأة والمبردة والمجمدة تحت العلامات التجارية Signature Select وO Organic وOpen Nature وLucerne. إضافىة الى ذلك، فإن علامة Kirkland Signature التابعة لشركة Costco USA، والمعروفة بجودتها الاستثنائية، متاحة فقط في أسواق التميمي. وابتداءً من هذا الخريف، ستقدم أسواق التميمي مئات المنتجات الجديدة حصريًا من Sainsbury’s UK. هذه العلامات التجارية لها صدى لدى عملائنا البحرينيين والسعوديين الذين يسافرون بشكل دائم الى الخارج، بالإضافة الى مجتمعات الجاليات الاجنبية، ولكن الأهم من ذلك، أنها توفر جودة دولية موثوقة بأسعار معقولة جدًا. لا شك أن علامتنا التجارية الخاصة بأسواق التميمي تتوسع بسرعة، وتوفر أفضل المنتجات المحلية بأسعار مغرية للغاية.] كم عدد الفروع لديك في المنطقة؟- تمتلك أسواق التميمي أكثر من 60 موقعًا في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية والبحرين، والعديد من المواقع الأخرى القادمة. اليوم في البحرين لدينا أحدث متجر لنا في مجمع دلمونيا، بالإضافة إلى ذلك، لدينا «ميني ماركت» داخل الجامعة الملكية، والكلية الملكية للجراحين الايرلندية، إذ نقدم أيضًا قهوة ستاربكس والسندويشات الطازجة والسلطات والمعجنات. لدينا ثلاثة مقاهٍ أخرى في البحرين تقدم أيضًا قهوة «ستاربكس»، بما في ذلك مقر شركة ألبا الرئيس.] هل هناك أي خطط لتوسيع نشاطكم في المنطقة؟- في أسواق التميمي، لدينا 3 تصنيفات، وهي متاجر أسواق التميمي الكبيرة، Tamimi Express التي تتميز ببرنامج الطعام الساخن Grab N Go بالإضافة إلى مزيج مختصر من الأقسام، وTamimi Mini، وهي خطوة متقدمة على المتاجر ذات فئة الطلب المرتفع، إذ نقدم قهوة «ستاربكس» في 40 من مواقع السوبرماركت لدينا، وقد بدأنا في التوسع في مقاهي قائمة بذاتها تضم ستاربكس. هنا في البحرين، نجرب فكرة (cloud Kitchens)، إذ يتم بيع Big Kahuna Burgers وBRNX Pizza (التي تُلفظ Bronx) عبر الإنترنت، والتي يتم تحضيرها بشكل طازج، وتوصيلها عبر خدمة (طلبات)، أيضًا يقوم فريق التميمي ببناء مركز توزيع جديد في المملكة العربية السعودية لدعم نمونا متعدد الفئات، نحن من هذه المنطقة، ولا يزال هناك الكثير من الإمكانات هنا. وليس هناك ما يقف بوجه النمو أمام أسواق التميمي.] هل من تأثيرات لجائحة (كوفيد 19) على مستوى مبيعاتكم في الأسواق؟- لا شك أن جائحة (كوفيد 19) تشكل مسألة خطيرة، وقد غيَّرت حياة الأشخاص، والشركات في مختلف أنحاء العالم، ولطالما عملت أسواق التميمي وفقًا لأعلى المعايير الدولية بهذا الشأن، ووفرت مناديل تعقيم للعربات في جميع مداخل متاجرنا، واتباع خطط تعقيم منتظمة لجميع الأسطح في مختلف أقسام المتاجر، واتباع نهج العناية بالنظافة الشخصية للموظفين (clean as you go)، ولحسن الحظ، فإن جميع متاجرنا حاصلة على شهادة HACCP وISO22000، وعندما تقوم بالشيء الصحيح يدرك الناس ذلك جيدًا، سواء العملاء، او السلطات المحلية، لذلك تم اعتبار أسواق التميمي نموذجًا يحتذى به في التعقيم والتدابير الوقائية والجهود الإضافية لمكافحة انتشار (كوفيد 19)، بما في ذلك محطات تعقيم العربات، وقياس درجة الحرارة، وتوزيع القفازات للمتسوقين، والتنظيف دون توقف. نتيجة لذلك، حققت أسواق التميمي مبيعات قياسية دون أي حوادث خطيرة بسبب الجائحة. نحن نعمل لضمان سلامة وصحة عملائنا وموظفينا. بالتأكيد لا يمكن أن ينتهي (كوفيد 19) قريبًا، لكننا ممتنون للثقة والتقدير الذي حظينا به من «عائلتنا المتنامية» من عملاء أسواق التميمي.] في ظل وجود العديد من الأسواق، فقد ركز العميل على الخصومات، والخدمات الأخرى التي تشجع العميل على اختيار هايبرماركت دون آخر.. هل لديكم مزايا في هذا الاتجاه؟- إن التمسك بمبادئنا شكل أكبر ميزة لدينا. والالتزم بالجودة دائمًا، وعندما نركز على الأطعمة الطازجة، فإن ذلك يتطلب الاجتهاد والالتزام بالمعايير من قبل الموظفين المدربين جيدًا. لذا تقوم فرق ضمان الجودة لدينا بفحص جميع عمليات التسليم الواردة، ويتنقل مفتشونا إلى متاجرنا لدعم رؤساء الأقسام في هذا الجانب، مما يضمن تقديم الأفضل لعملائنا.بلا شك إن عملية التسعير بالشكل الصحيح، أمر بغاية الاهمية، فهناك اعتقاد خاطئ بأن المتاجر الكبيرة هي الأفضل والتي تحمل بضائعها قيمة أفضل، وهذا الاعتقاد ليس دقيقًا، فالمحلات الكبيرة لديها الكثير من المخزون، وتكاليف باهظة لعمليات النقل، أما متاجرنا فهي بحجم مناسب، وتطرح منتجاتنا بسعر معقول، وهذا الأمر كان واضحًا عند التدقيق بالأسعار في متاجر البحرين. نحن نقدم عروضًا ترويجية للعلامات التجارية الحصرية، وذات القيمة الكبيرة، ومنها على سبيل المثال، علامة أسواق التميمي، وهي حسب التصميم مساوية للعلامات التجارية الوطنية أو أفضل منها ولكن سعرها أقل بكثير. لذا يأتي الكثيرون إلى أسواق التميمي؛ لأن أسعارنا تجذبهم، ويكتشفون تجربة تسوق أفضل لدينا، مع منتجات جاذبة وعالية الجودة، وبأسعار معقولة.كذلك نقدر عملاءنا، ونكافأهم عبر نظام تجميع النقاط الذي يتيح لهم استرداد نقدي من خلال برنامج (Themari) الخاص بنا. يقوم المتسوقون ببساطة بتسجيل النقاط وجمعها عند كل عملية شراء، ويمكنهم تحويل هذه النقاط إلى نقود في المحفظة الإلكترونية في تطبيقهم، أو التبرع بها للجمعيات الخيرية. تخيل أنك تستمتع بتجربة التسوق الخاصة بك، وتوفير المال عن كل عملية شراء، واسترداد نقود في المقابل. لا شك أن التسوق في أسواق التميمي أمر مفيد!] هل هناك خطط لتنويع المنتجات والسلع التي يتم بيعها في سوق التميمي؟- دائمًا لدينا العديد من المبادرات المتعلقة بتنويع السلع والمنتجات، لا سيما ما يطرحه قسم المآكولات الصحية، والمنتجات العضوية، والطبيعية، والخالية من الغلوتين، وهي المنتجات الصحية والمفيدة، بشكل عام نحن رواد في هذا المجال منذ فترة طويلة. اليوم نقوم بتوسعة شاملة لتشمل المزيد من المنتجات الصحية، في الواقع، افتتحنا أحدث متجر لنا في الدمام مع أول صيدلية متخصصة في المملكة العربية السعودية، بهدف الارتقاء بالصحة والعافية إلى المستوى المتقدم عبر المنتجات العضوية والزراعية المتوافرة لدينا، وهذه نقطة أخرى نفتخر بها، نحن نعمل مع المزارعين المحليين لتقديم أفضل المنتجات الزراعية الطازجة المفيدة لعملائنا، بلا شك إننا نتدارس اتجاهات المنتجات العالمية، ومن خلال وارداتنا المباشرة وشركائنا الاستراتيجيين، مثل Safeway وCostco وSainsbury’s، ونجلب عالمًا من الابتــكار لعملائنــا، ســواء كانت وجبات نباتية دون لحوم، أو عضوية، أو نكهات عــالمية مثيرة، جميعها يمكنك أن تجدها كلها في أسواق التميمي في البحرين.