عادةً يعتبر رقائق البطاطس الشيبس من مأكولات التسالي وعلى الرغم من لذتها إلا أنها تسبب البدانة وزيادة الوزن بسرعة. لذا قدمت الدكتورسهام سوقيةخبيرة التغذية عبر صفحتها الشخصية علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك؛  وصفة صحية لتمتع بتناول رقائق البطاطس الشيبس اللذيذة دون قلق و بدانة.للمقادير نحتاج إلى :بطاطا مقطعة شرائح رقيقةالقليل جدًا من الملحخل أبيضماء باردطريقة التحضير : ١- ننقع البطاطس مدة ربع ساعة في ماء بارد مضاف له ملح و خل ٢- بعد ذلك نقوم بتنشيف شرائح البطاطا و نضعها فوق مناديل ونرش عليها فلفل احمر حسب الرغبة٣- وتدخل المايكرويف من٨ الى ١٠ دقائق