بهدف إحكام الرقابة والتأكد من تطبيق الإجراءات الاحترازية والبروتوكولات المعتمدة والاشتراطات البلدية وسلامة المواد الغذائية، نفذت أمانة المنطقة الشرقية ممثلة بالبلديات المرتبطة بها 2402 جولة رقابية خلال شهر محرم الماضي، وذلك ضمن جولات البلديات الرقابية بالأمانة على المنشآت الغذائية والمنشآت المتعلقة بالصحة العامة في مدن ومحافظات المنطقة.وأوضح وكيل الأمين لشؤون البلديات سعيد بن شويل أن الجولات الرقابية التي شملت المنشآت الغذائية والصحية والمسالخ، نتج عنها مصادرة 4431 كجم مواد غذائية وبضائع مخالفة، وإتلاف 345 لترا من المواد السائلة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وإغلاق 115 منشأة، فيما بلغ عدد المخالفات والإنذارات 1696 مخالفة وإنذارا، مشيرا إلى أن المخالفات تمثلت في عدم وجود شهادات صحية للعاملين، وتدني مستوى النظافة، وعدم التقيد بلبس القفازات والكمامات، وعدم الالتزام بالزي الرسمي وعدم تشغيل مصايد الحشرات. وبين أن عدد المذبوحات في جميع مسالخ البلديات المرتبطة بالأمانة بلغ خلال الشهر الماضي 17297 ذبيحة، تنوعت ما بين أغنام وماعز وبقر وجمال، بينما بلغ عدد الإعدامات الكلية 35 ذبيحة، وعدد الإعدامات الجزئية 1126.وأفاد بأن الجولات تأتي ضمن الجهود التي تقوم بها الأمانة من خلال إدارات صحة البيئة بالبلديات على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك ومعامل تصنيع اللحوم والوجبات.