أبوظبي (وام) نظم قطاع الرقابة في جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية ممثلا بقطاع الرقابة محاضرة بعنوان «السلامة الغذائية» في جمعية محمد بن خالد آل نهيان لأجيال المستقبل، في إطار مشاركة الجهاز بفعاليات مخيم الأجيال الصيفي الأول 2015. وتأتي هذه المحاضرة ضمن الأنشطة والفعاليات التوعوية الموجهة لجميع شرائح المجتمع خاصة الأطفال والهادفة إلى تشجيعهم على اتباع القواعد الصحيحة في التعامل مع الأغذية وصولا إلى تحقيق السلامة الغذائية. وتضمنت المحاضرة - التي قدمتها المفتشة علياء شهوان الظاهري من إدارة الرقابة الغذائية - عرضا تقديميا حول موضوع «السلامة الغذائية» ونصائح وإرشادات سليمة للتعامل مع الاغذية والإعداد وطريقة الحفظ وكيفية الوقاية من الأمراض المنقولة عبر الأغذية إلى جانب شرح حول عملية غسل اليدين بالصورة الصحيحة.