قالت مستشارة الطب المخبري في مركز التشخيص الجزيئي التابع لمعهد الأبحاث المركزي لعلم الأوبئة في هيئة حماية المستهلك الروسية مارغريتا بروفوتوروفا، إن التقوية الحادة للمناعة بالليمون أو الثوم أو البصل أو حمض الأسكوربيك (فيتامين سي) هي خرافة، وذلك حسبما نقلت وكالة "سبوتنك" الروسية للانباء. موكدة أنه يجب إدراج الأطعمة في النظام الغذائي العام، لكنها لا تقلل من خطر العدوى.واضافت بروفوتوروفا للوكالة أن "هناك خرافة كبيرة مفادها أن الثوم والليمون والبصل عوامل مناعية. فهذه أطعمة صحية يجب تضمينها في النظام الغذائي، ولكن ليس كمنتج يمكنه تقوية جهاز المناعة بشكل كبير"، حسب قولها. مشيرة إلى أنه لا يوجد منتج خاص (حبة سحرية) يمكنه تعزيز المناعة. فالمناعة تتكون من العديد من العوامل، أحدها نظام غذائي صحي ومتنوع. وبينت بروفوتوروفا أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على كمية كافية من البروتينات التي يتم الحصول عليها من اللحوم ومنتجات الألبان، وكمية مطلوبة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار والفواكه والأعشاب الطازجة. مشددة على ان هناك أسطورة شائعة أخرى وهي الحاجة إلى فيتامين "سي" في موسم البرد على شكل ليمون وغريب فروت وبرتقال. موضحة أن "الدراسات أظهرت أن فيتامين سي لا يؤثر على مدة مسار العدوى الفيروسية التنفسية ولا يقلل من خطر الإصابة".وشددت الخبيرة الروسية على ان الطبيب وحده هو الذي يجب أن يصف المركبات الفيتامينية للشخص؛ فالشخص وحده لا يستطيع معرفة الفيتامينات الكافية وأيها غير كافية. وتابعت أنه عند تناول الشخص لمركبات الفيتامينات بنفسه دون استشارة الطبيب يمكن أن يصاب برد فعل سلبي ما يسمى بـ"ـفرط الفيتامين"، لذا عليك أولاً اجتياز الاختبارات وتحديد ما إذا كان هناك نقص في الفيتامينات. في الوقت نفسه أوصت الطبيبة أنه ليست هناك حاجة لتناول أية فيتامينات خاصة إذا التزم الشخص بنظام غذائي متوازن.