تتعدد الفوائد الصحية لتناول الخيار فهو يحتوى على فيتامينات مثل فيتامين K وC وA، بالإضافة إلى البوتاسيوم والكالسيوم فهو يحتوى على العديد من الألياف القابلة للذوبان، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل في جميع أنحاء الأمعاء. ووفقاً لما ذكره موقع “بولد سكاي” الهندي، غليك أبرز فوائد تناول كوب يومياً من عصير الخيار. يجب أن يتناول الرجال 3 أكواب من عصير الخيار يوميًا بينما يجب أن تتناول المرأة 2.5 كوب في اليوم. 1. يزيل سموم الجسم يعد الحل المثالي لإزالة السموم من الجسم بسبب محتواه المائي العالي، يجب أن تتناول عصير الخيار إذا كنت تحارب حصوات الكلى. يمكن أن يساعد تناول هذا العصير بانتظام في إطلاق السموم وجعل جسمك صحيًا 2. يمنع هشاشة العظام يحتوي على الكثير من المعادن مثل النحاس والمغنيسيوم والبوتاسيوم يجعله مكونًا أساسيًا لتحسين صحة العظام. يمكن أن يساعد شرب عصير الخيار بانتظام في زيادة كثافة المعادن في العظام، وبالتالي منع ظهور هشاشة العظام واضطرابات العظام الأخرى المرتبطة بالعمر. 3. تحسين قوة العظام يتضمن عصير الخيار على الكالسيوم، ليس مفيدًا فقط لتحسين قوة عظامك ولكنه يساعد أيضًا في موازنة مستويات الهرمون لديك . يساعد في منع حدوث خلل في الغدة النخامية والغدة الدرقية. 4. يحسن الجهاز العصبي يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل على تقوية الجهاز العصبي. 5. يحسن الرؤية يساهم وجود فيتامين أ إلى جانب مضادات الأكسدة الأخرى في تحسين رؤيتك. 6. يساعد على فقدان الوزن عصير الخيار خالٍ من الدهون والكربوهيدرات ويعد عصير الخيار طريقة جيدة لفقدان الوزن مع ضمان حصول الجسم على العناصر الغذائية الضرورية. 7. تخثر الدم يمكن أن يساعد شرب عصير الخيار في تحفيز التخثر في الجسم وتسريع التئام الأنسجة التالفة، وذلك بسبب وجود فيتامين ك.