قدمت الشيف توتا مراد خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الإثنين، طريقة عمل البصارة.وتتضمن المقادير  عمل البصارة الآتى:2 كوب فول مدشوش كزبرة خضراء ملوخية جافة نعناع جاف بصل-ثوم كزبرة-شطة-كمونملح-فلفل أسودطشة البصارة:كزبرة خضراء مفرومة ثوم مفروم سمنة كزبرة جافة ولمشاهدة خطوات عمل البصارة خطوة بخطوة شاهدى الفيديو..