أظهرت دراسة جديدة أن شرب خمسة أكواب من الشاي يومياً يحسن وظائف المخ لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 85 عاماً.وبحسب صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فقد درس فريق الدراسة، الذي ينتمي لجامعة نيوكاسل البريطانية، عادات شرب الشاي عند أكثر من ألف شخص تزيد أعمارهم عن 85 عاماً من نيوكاسل وشمال تينيسايد.ووجدوا أن أولئك الذين شربوا أكثر من خمسة أكواب يومياً - مع الحليب أو من دونه - كان أداؤهم أفضل في بعض الاختبارات المعرفية، كما أنهم كانوا أكثر تركيزاً وانتباهاً من غيرهم، ولديهم ردود أفعال أسرع.كما أكد الباحثون أن أولئك الأشخاص أظهروا بعض المهارات في أنشطتهم اليومية، مثل الحياكة أو قيادة السيارات.لكن المؤلف الرئيسي للدراسة الدكتور إدوارد أوكيلو أشار إلى أنه ما زال هناك حاجة للمزيد من البحث للتأكد من عدم تأثر الأشخاص الذين شملتهم الدراسة بأي عوامل أخرى قد تكون أثرت على النتائج.وكانت الأبحاث السابقة قد أظهرت أن الشاي له فوائد صحية، بما في ذلك خفض ضغط الدم والكوليسترول وإنقاص الوزن.وهناك أيضاً دراسات تؤكد أن الشاي يمكن أن يقلل من أعراض الاكتئاب والخرف ومتلازمة داون.