حذرت هيئة سلامة الأغذية بالمفوضية الأوروبية من الإفراط في تناول المكملات الغذائية من فيتامين "أ" لما ينطوي على آثار جانبية على الصحة العامة . وأصدرت الهيئة أمس تحذيرا للمواطنين من مكمل غذائي تبيعه شركة "بايو فود" تبين أنه يتجاوز الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين "أ" ب 77 مرة. وجاء في التحذير أنه ينصح بعدم تناول المنتج "فيتامين إي هوخ دوسيرت"، المتاح للبيع على شبكة الإنترنت والمعروض لأي زبائن محتملين لما ينطوي على مخاطر صحية . يذكر أن فيتامين "أ" أو "ه" من الفيتامينات المهمة لصحة الإنسان وخاصة البشرة والجلد وهى مضاد للأكسدة وموجود في الكثير من الأغذية وخاصة الخضروات الورقية، فضلا عن المكسرات وتساعد على التئام الجروح ويكافح علامات الشيخوخة . أما الجرعات الكبيرة من فيتامين "أ" فلها آثار جانبية مثل تجلط الدم وزيادة خطر النزف وعدم وضوح الرؤية وتغير في مستويات الكولسترول والشعور بالتعب والدوخة والإسهال وآلام المعدة. وذكر موقع صحيفة "لوكسمبورجر فورت" اليومية، التي نقلت الخبر، أن السلطات الصحية في لوكسمبورج بغرب أوروبا، تنصح المواطنين بصفة عامة بالحذر في تناول مكملات غذائية، قائلة "إن الأشخاص الأصحاء يلزمهم تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان .