طريقة عمل شوربة سي فود

  • 1/12/2021
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

تعد شوربة سي فود ،محببة ومفضلة لدى الكثير ،لذلك تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة مبتكرة لتحضير شوربة السى فود . مقادير شوربة سي فود1 كوب بلح بحر 2 كوب جمبري  صغير مقشر1 كوب كاليماري أصابع 2 كوب سمك فيليه  مكعبات2 حبة كابوريا 3 فص ثوم 2 كوب كريمة بصل مفروم 2 كوب ماء مغلي ملح كمون ناعم فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة ورق كرفس مفروم ناعم2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت عصرة ليمون طريقة تحضير شوربة سي فود* يشوح البصل في زبدة وزيت على النار ثم يضاف الكرفس ثم الثوم والملح والفلفل* يضاف الجمبري ثم الكالماري ثم السمك ثم بلح البحر ثم الكابوريا والكمون.* يضاف الماء وتترك حتى تغلي.* تضاف الكريمة والكرفس وتترك حتى تمتزج المكونات.* تقدم وفوقها عصرة ليمون بالهنا.

مشاركة :