شهد اليوم اللواء أشرف الداودي محافظ قنا بدء موسم عصير القصب لعام 2021 بمصنع سكر نجع حمادي والذي يعد أقدم مصانع مصر بالصعيد لعصر القصب والذي أنشىء في عهد الخديو إسماعيل إلا إنه تم افتتاحه عام 1897، وذلك بحضور المهندس الظافر أحمد توفيق رئيس مصنع سكر نجع حمادي وعدد من العاملين بالمصنع.أكد محافظ قنا ان قصب السكر هو احد المحاصيل الإستراتيجية التي تتميز بها المحافظة حيث تقدر المساحة المنزرعة به 116 الف و616 فدان تنتج 5607540 طن قصب خام تمثل 36.5% من إجمالي إنتاج الجمهورية من قصب السكر حيث تعد المحافظة الأولى في إنتاج السكر على مستوى الجمهورية من خلال 3 مصانع لتكرير وإنتاج السكر بمدن نجع حمادى ودشنا وقوص.وتابع المحافظ كافة العمليات والمراحل التي يمر بها المحصول بدءا من عمليات الشحن والتفريغ والعصر والتسخين والمعالجة، وأكد الداودي على سعي الدولة لزيادة الإنتاج المحلي من محصول قصب السكر حيث إنه من المحاصيل متعددة الاغراض سواء في السكر وصناعة العسل والأعلاف والورق والأخشاب كما يوفر فرص عمل كبيرة مباشرة وغير مباشرة.وتفقد الداودي محطة أبحاث القصب بالمصنع واستمع إلى شرح تفصيلي لاصناف القصب المختلفة وانتاجيتها للفدان كما اطلع على عينات لمرحلة ما قبل الجذور ومرحلة الجذور ومرحلة التفريغ لقصب السكر مؤكدا على أهمية تطوير زراعة القصب من خلال التجارب والأبحاث التي تقوم بها المراكز البحثية لزراعة أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومقاومة أفضل للأمراض والآفات.أوضح رئيس مصنع سكر نجع حمادي ان الطاقة الإنتاجية للمصنع تبلغ مليون و٥٠٠ الف طن من قصب السكر سنويا، كما أشار أنه تم الانتهاء من استعدادات استقبال موسم العصير من خلال جميع صيانة خطوط الديكوفيل وتجديد العربات الناقلة للقصب بالإضافة إلى صيانة الماكينات الخاصة بالمصنع صيانة كاملة، مؤكدا على سعيه لتطوير منظومة العمل بالمصنع للنهوض بمحصول قصب السكر وتحقيق أعلى عائد منه.