طريقة عمل مكرونة بالفراخ بـ 3 وصفات لذيذة ومتنوعة

  • 1/27/2021
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

تأتى المكرونة على رأس قائمة الاطعمة اللذيذة التى تزيد من افراز هرمونات السعادة لذا نقدم لكم طريقة عمل مكرونة بالدجاج بـ 3 وصفات لذيذ لمجموعة من الشيفات.إقرأ أيضا برطمان المكرونة.. فكرة سريعة للأكل خارج المنزلطريقة عمل مكرونة  بالدجاج و الكاجون للشيف  اماني رفعت مقادير مكرونة بالدجاج و الكاجونمكرونة  مسلوقةنصف كيلو صدور دجاج  شرائحتتبيلة الكاجونملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة كزبرة ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة كبيرة اوريجانو نصف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل ملعقة كبيرة زيت زيتون حبة فلفل احمر  شرائح رفيعةحبة فلفل اصفر  شرائح رفيعةكوب مشروم  فريش شرائححبة بصل احمر  شرائح رفيعة3 فصوص ثوم  مفروم2 حبة طماطم  مكعبات صغيرةنصف كوب مرقة دجاج ثلث كوب لبن دقيق 3 ملعقة كبيرة جبنة كريمة ملح  مجروشفلفل إسود  مجروش2 بصل اخضر  مفرومطريقة تحضير مكرونة بالدجاج و الكاجون* اخلطى مكونات الكاجون و تقلب جيدا وتقطع الدجاج شرائح رفيعة و تتبل مع ملعقة زيت زيتون وسخنى طاسة بها زيت زيتون و ضيفى الدجاج يشوح* اخلطى الدقيق و الكريمة و اللبن ترفع الدجاج و تترك جانباضعى الفلفل الالوان مكانها و البصل* ضيفى الثوم و البصل ثم المشروم مع جزء من التتبيلة لمدة 3 الى 4 دقائق* ضعى المرقة مع خليط الكريمة ثم ضيفى المكرونة و تترك قليلًا  و ترفع و تقدم مع الدجاج و البصل الاخضرمكرونة بالدجاج و الفلفل الألواننجلاء الشرشابىمقادير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوانمكرونة قلمصدور دجاج فيليه شرائح فلفل ألوان ثوم بصل بهارات صلصة طماطم زيتون زيتملح فلفل أسود طريقة تحضير مكرونة بالدجاج و الفلفل الألوان* يشوح البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الأسود و تضاف صدور الدجاج والبهارات ثم صلصة الطماطم ثم يضاف الثوم والفلفل الألوان* تسلق المكرونة فى الماء المغلى على النار والمضاف له ملح* تصفى المكرونة المسلوقة وتضاف إلى خليط الدجاج و يضاف الملح والفلفل الأسود ثم تغرف المكرونة وتزين بالزيتون وتقدم مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطاليةغادة التلي مقادير مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية1 كيس مكرونة 4 صدور دجاج بصل 3 فص ثوم نصف كوب زيتون أسود 1 كوب مشروم 1 مكعب مرق 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 1 كوب عصير طماطم 1 فلفل أخضر 1 فلفل أحمر 1 ملعقة صغيرة زعتر نصف كوب ريحان 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل جبنة بارميزان مبشورة  للوجهطريقة عمل مكرونة بالدجاج والصلصة الإيطالية* في حلة على النار يوضع زيت زيتون تقطع صدور الدجاج مكعبات متوسطة وتوضع في الحلة لتأخذ لون* يضاف البصل المفروم ويقلب مع الدجاجيضاف الثوم المفروم وملح وفلفل ويضاف الفلفل الأخضر والأحمر والمشروم و يضاف عصير الطماطم والصلصة ويقلب الخليط جيدا* يغطى الخليط بالماء ويترك ليغلي و تضاف المكرونة مع الزعتر والريحان الى الخليط السابق و تزين بالجبنة والزيتون

مشاركة :