تصبح أمراض القلب والسرطان عقبة هائلة أمام طول العمر، حيث أثبتت الإحصائيات ارتفاع نسبة الوفيات بسببها، ولكن من حسن الحظ وجود “شاي الليمون” الذي يقلل من خطر الوفاة ويطيل العمر، بحسب صحيفة ” إكسبرس” البريطانية. وأظهرت دراسة أن أمراض القلب تأتي في المرتبة الأولى بالنسبة لعدد الوفيات حول العالم، ويأتي بعدها مباشرة السرطان كمسبب رئيسي، والاثنان يتسببان في وفاة ١٠ ملايين شخص حول العالم سنويا. وأشارت إلى أهمية اتباع نظام غذائي صحي وقائي ضد أمراض القلب والسرطان، وإدخال “الشاي بالليمون” ضمن هذا النظام نظرا لما يحتويه من مواد مفيدة جدا للجسم. وحددت دراسة حديثة السبب الأساسي الذي يجعل “الشاي بالليمون” مفيدا إلى هذا الحد وهو احتوائه على عناصر يمكنها علاج ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول معا. وفي هذه الدراسة تم إخضاع ٧٢ شخصا للملاحظة المستمرة وتم إعطائهم شاي بالليمون وأيضا الشاي الأخضر ثم ملاحظة شكل المناعة لديهم، ولوحظ بأن لديهم ضربات قلب أقل بشكل ملحوظ من الطبيعي.