حلو وحادق .. طريقة عمل البان كيك

  • 2/8/2021
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

البان كيك من الأأطباق السريعه  التى يمكن تجهيزها لأطفالك بطريقة صحية إليك طريقة عملها بتكلفة أقل أحلى من المحلات لأمهر الطهاةإقرأ ايضا | طريقة تحضير البان كيك على الطريقة الكوريةالبان كيك بالشوفان - كوب من دقيق الشوفان - 2 بيضه - رشه ملح- ملعقتين زيت نباتي - ملعقة صغيرة بيكنج بودر- ملعقة فانيليا- كوب لبن خالي الدسمطريقة عمل البان كيك 1- تخلط المكونات الجافة وتضاف المكونات الجافة اللبن والبيض، وتخلط لتكون قوام سائل ولكنه الى حد ما سميك.2- في طاسة تيفال توضع ملعقة من الزيت ويوضع جزء من الخليط،ويقلب بعد قرب النضج وتكون الفقاعات ثم يعاد نفس الأسلوب مع باقي الخليط .3- تقدم طبقات البان كيك مرصوصة فوق بعضها في طبق التقديم، ويضاف اليها ملعقة عسل النحل. بان كيك الموز للشيف أميرة شنبالمقادير 1 حبة موز1 بيضة¼ كوب جوز الهندشرائح موز، للتزيينطريقة عمل بان كيك الموز1- في وعاء عميق، اهرسي الموز و أضيفي البيض واخلطي المزيج.2- في مقلاة ساخنة على النار، اسكبي الخليط وبعد نضج البان الكيك  اقلبيه إلى الجهة الأخرى حتى ينضج ثم ارفعيه عن النار.3- زيني البان كيك عند التقديم بشرائح الموز البان كيك بالجبن الكريمى للشيف نجلاء الشرشابىطريقة عمل بان كيك  بالجبن الكريمى بالمقادير:- 1 كوب كبير دقيق- 1 بيضة كبيرة- 1 صفار بيضة- 1 كوب كبير لبن سائل- 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بيكينج بودر- 1/4 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح- جبن كريمى في درجة حرارة الغرفةطريقة عمل بان كيك  بالجبن الكريمى بالخطوات:- بالمضرب الكهربائى يضع الدقيق والبيض واللبن والبيكينج بودر والملح وتخلط جيدا.- على نار متوسطة  يوضع مقدار العجين حتى يصبح لونه ذهبى وتكرر العملية حتى الانتهاء من كمية العجين.- يوضع البان كيك في طبق التقديم ثم توضع الجبن الكريمى.

مشاركة :