أغلق مراقبون بلديون 7 مخابز ورصدوا 148 مخالفة خلال حملة على المخابز الآلية ونصف الآلية، نفذتها أخيراً إدارة صحة البيئة في بلدية محافــظة الخُــــبر، وذلك للتأكد من التزام هذه المخابز بالشروط الصحية، وأيضاً التأكد من صلاحية التراخيص واستيفائها الشروط التي تعتمدها البلدية. وقال رئيس بلدية الخبر المهندس عصام الملا، في تصريح صحافي: «إن المراقبين زاروا 35 مخبزاً، منها 21 نصف آلية، و8 محال بيع حلويات، و6 معامل حلويات. وأسفرت الحملة عن إغلاق 7 مخابز، في حين بلغ عدد المخالفات التي تم رصدها 148 مخالفة، وتوجيه 43 إنذاراً. كما تم إتلاف 26 كيلوغراماً من الحلويات مجهولة المصدر، ومصادرة 14 لوحاً خشبياً للعجين». وأكد الملا أن الهدف من الحملة «التأكد من أحكام الرقابة الدائمة على المخابز ومعامل الحلويات»، لافتاً إلى تنوع المخالفات التي تمت ملاحظتها بين «سوء النظافة العامة، والتلاعب في أوزان الخبز، وعدم وجود شهادات صحية، ووجود مواد غذائية منتهية الصلاحية، والتلاعب بتواريخ بعض المنتجات الغذائية، ووجود أوانٍ سيئة لا تصلح للاستهلاك الآدمي، ووجود حشرات داخل المحال، إضافة إلى تشغيل عمالة مخالفة».
مشاركة :