أوضحت دراسة إسبانية حديثة إلى أن النساء الحوامل، اللواتي يتناولن المكسرات، يكونون أكثر ميلًا لإنجاب أطفال أذكياء مقارنة بغيرهم، حيث قام باحثون بمعهد برشلونة للصحة العالمية، بإجراء دراسة شملت الوجبات الغذائية لـ3300 امرأة حامل، وكذلك تطور الدماغ عند أطفالهن عند بلوغهم 19 شهرا، 6 و10سنوات من عمرهم، وخلال البحث فحص الخبراء مدى تأثير استهلاك مكسرات الجوز واللوز والفول السوداني وجوز الصنوبر والبندق على الحوامل اللاتي يتناولن تلك الأطعمة.وأشارت فلورنس جيجناك، المعدة الرئيسية للدراسة:"هذه هي أول دراسة من نوعها تستكشف الفوائد المحتملة لتناول المكسرات أثناء الحمل، على نمو الطفل العصبي على المدى البعيد، حيث يخضع الدماغ لسلسلة من العمليات المعقدة أثناء الحمل، وهذا يعني أن غذاء الأم الحامل عامل حاسم في نمو دماغ الجنين، ويمكن أن تكون له آثار بعيدة المدى".و يعود ذلك لاحتواء المكسرات على مستويات عالية من حمض الفوليك، وعلى وجه الخصوص، الأحماض الدهنية الأساسية، مثل أوميجا 3، وتميل هذه المكونات إلى التراكم في الأنسجة العصبية، وخاصة في المناطق الأمامية من دماغ الجنين.