تارت الجبن من المعجنات اللذيذة والشهية التي يمكنك إعدادها وتحضيرها بأسهل الخطوات وتقديمها لأفراد أسرتك، فقدمت الشيف منال العالم طريقة عمل تارت الجبن فيما يلي...مقادير تارت الجبن 2 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة خميرةربع كوب زيت زيتونربع كوب شبت اخضرمفرومربع  كوب زعتر اخضر مفرومنصف  ملعقة صغيرة ملح كوب و ربع ماء فاترالحشو:نصف كوب جبن شيدرنصف كوب جبن موزريلا2 ملعقة كبيرة جبن بارميزان2 ملعقة كبيرة زبدة لينةاِقرأ أيضا..طريقة عمل تارت الجمبريطريقة تحضير تارت الجبن-انخلي الدقيق والملح، ضعيه في محضرة الطعام، اضيفي الخميرة، الزيت،الزعتر، الشبت ،شغلي الى ان تختلط المكونات ،اضيفي الماء بالتدريج لتصبح لديك عجينة لينة،ضعي العجينة في طبق مرشوش بالزيت غطي العجينة بالنايلون اتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة.- سخني الفرن لدرجة 180م ،احضري قوالب تارت صغيرة،ادهني القوالب بالزيت.- افردي العجينة على سطح رخامي مرشوش بالدقيق،قطعيها بقطاعة مقاس 1,5بوصة ، وبطني بها القوالب بحيث تغطي القاع والجوانب وترتفع الى الجوانب،اتركيها ترتاح قليلا.- الحشو: في طبق عميق ضعي الشيدر، الموزريلا،البارميزان،الزبدة، الاوريغانو،قلبي لتختلط الاجبان ببغضها.- وزعي الحشو في قوالب التارت،ادخليها الفرن لمدة15 دقيقة لتصبح ذهبية اللون.