قدمت الشيف غادة التلى طريقة عمل شوربة البصل بمذاق جديد لعشاق الشوربة. مقادير شوربة بصل بصل أبيضمرقةجبنة شيدرخبز باجيتزيتملح وفلفلزبدة1 ملعقة كبيرة دقيق طريقة تحضير شوربة بصل * يشوح البصل في الزيت والزبدة على النار * يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود * يقلب خليط البصل حتى يذبل البصل ويتكرمل قليلًا * يضاف الدقيق ويقلب الخليط * يضاف المرقة ويقلب الخليط على النار حتى النضج * توضع الجبنة المبشورة على شرائح الخبز الباجيت وتوضع في الفرن حتى تسيح الجبنة * تغرف الشوربة وتقدم مع الخبز المحمص بالجبنة
مشاركة :