يعتبر جهاز الميكروويف أداة مريحة توفر الكثير من الوقت والطاقة في المطبخ، ولكن من غير المنطقي وضع أشياء مثل الرقائق والبلاستيك في الميكروويف، وهناك الكثير من الأشياء -معظمها لا تتوقعه- يمكن أن تسبب ضررًا بجهاز الميكروويف. استعرض الشيف ريبلي علي في حلقة من برنامج The Dr. Oz Show الأمريكي سلامة الميكروويف والأشياء التي يجب تجنب استخدامها فيهوفقًا لـ”سبوتنيك”.وفيما يلي 5 أشياء لا يجب عليك استخدامها في الميكروويف مطلقًا :الكرنب الأجعد تُظهر بعض مقاطع الفيديو على الإنترنت أن الكرنب الأجعد النيئ في الميكروويف يمكن أن يشعل النار ويُحتمل أن يشتعل. ويرى الشيف ريبلي أن ذلك بسبب معادن الحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم الموجودة في هذا النوع من الكرنب والتي توجد أيضًا في قطع صغيرة من المعدن، ومن المعروف أنه ليس من المفترض أن يلتصق أي نوع من المعادن والرقائق في الميكروويف.الخبز على الرغم من أنه لن يحدث شيء خطير إذا اخترت وضع الخبز في الميكروويف، لكن بعد وضعه ستحصل على قطعة خبز صلبة. يقول ريبلي: “عندما تصل درجة حرارة النشا إلى 200 درجة، يذوب، وهو ما يجعل الخبز طريًا للغاية”، مضيفا “عندما يبرد، يمكن أن يتبلور ويصبح الخبز قاسيًا، وهذه العملية تحدث بشكل أسرع في الميكروويف”البيض يعد طهي البيض النيئ المخفوق في الميكروويف طريقة سريعة وسهلة لتحضير شطيرة إفطار لذيذة، لكن طهي بيضة كاملة في الميكروويف، نيئة أو مسلوقة، سيؤدي إلى انفجارها مما يتسبب في إحداث فوضى كبيرة وربما يسبب ضررًا، مثل الحروق.اللحوم المجمدة يقوم كثيرون بإذابة اللحوم المجمدة في الميكروويف، لكن اتضح أن هذا يتسبب في إذابة الثلج بشكل غير متساو، مما قد يؤدي إلى نمو البكتيريا على اللحوم.كمامة الوجه انتشر مؤخرا اتجاه حديث عبر الإنترنت وهو استخدام المايكرويف مع كمامة الوجه للتخلص من الجراثيم، لكن ذلك يمكن أن يؤدي إلى اشتعال النيران في العديد من الأقمشة إذا تم تسخينها في الميكروويف.