تعد فطيرة التفاح من الحلويات المميزة والمفيدة، وتحتوي على كمية كبيرة من المكونات المفيدة التي تمد الجسم بالطاقة، ونقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة لعمل فطيرة التفاح للشيف الشربيني...مقادير فطيرة التفاح حلوياتعجينة باف باستري حشو فطيرة التفاح 4 تفاح مقطع ومقشر 2 ملعقة دقيق كوب سكر ملعقة كبيرة قرفة زبيب عصير ليمون طريقة تحضير فطيرة التفاح حلويات* تفرد عجينة الباف باستري* ثم يضاف عليها الحشوةلعمل الحشوة:* على النار تذوب الزبدة مع القرفة والزبيب* ثم يضاف السكر ثم التفاح* ثم يوضع الخليط على الفطيرة المفرودة* ثم يدهن الوجه بالبيضة مع الفانيليا ثم تدخل الفرن حتى تمام الفرن وتقدم