كلفت هدى المغربي، رئيس مدينة سفاجا، اليوم الاثنين، فوزي دنقي، مدير إدارة التموين، للمرور الميدانى على المخابز، للتأكد من عدم التلاعب في المواصفات التموينية لرغيف الخبز.وأوضحت رئيس مدينة سفاجا، أنه تم المرور على عدد من المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز، من حيث الشكل والحجم والوزن ونظافة أدوات العجين والتزام العمالة بالمخابز بإرتداء الكمامات والجوانتى وتطهير وتعقيم ارضيات المخابز.وأضافت المغربي، أن الحملة أسفرت عن تحرير محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومحضرين عدم حمل شهاده صحيه للعاملين بالخبز. وشدد على استمرار التفتيش على المخابز للتأكد من انتظام عملية بيع الخبز بسهولة ويسر دون زحام أو تجمعات للمواطنين حفاظا على سلامتهم من الإصابة بفيروس كورونا المستجد.
مشاركة :