كتبت: نوال عباس مع اقتراب شهر رمضان الكريم تستعد الأسواق المحلية لتوفير كل احتياجات الشهر الفضيل من الفواكه والخضراوات والمواد الغذائية (ماجلة رمضان) واللحوم بأنواعها المختلفة، مع توفير عروض لجذب الزبائن في ضوء المنافسة الشديدة بين التجار. وقد اكد التجار ان شهر رمضان هذا العام افضل من العام الماضي في ظل جائحة كورونا بسبب التسهيلات الحكومية في كل من الجمارك والموانئ ونقطة العبور، وتسريع التخليص الجمركي للتجار. ويقول تاجر المواد الغذائية إبراهيم الأمير: «يعمل التجار على توفير جميع أصناف الخضراوات والفواكه في شهر رمضان الكريم باستيرادها من المملكة العربية السعودية والخليج والأردن، وكذلك نوفر أنواع الخضراوات المحلية الموسمية مثل الطماطم والقرع والملفوف والباذنجان والخيار والحشيش بأسعار مناسبة، لسد احتياجات السوق المحلي حتى لا يكون هناك عجز، مشيرا الى ان شهر رمضان هذا العام افضل من العام الماضي في ظل الجائحة بسبب التسهيلات الحكومية في كل من الجمارك والموانئ ونقطة العبور، وتسريع التخليص الجمركي. وأضاف الأمير: «اود ان اطمئن المستهلك الى ان جميع المواد الغذائية متوافرة، والبلاد مفتوحة، ولكن نتمنى ان يكون هناك وعي اكثر لدى المواطنين، وان تكون هناك متابعة وتنسيق من وزارة التجارة والصناعة لمراقبة الأسعار. ومن جانبه علق ممثل من لولو هايبر ماركت عن استعداداتهم لشهر رمضان قائلا: «حرصا من لولو هايبر ماركت على إعداد الطعام المنزلي تم إعلان عرض «أهلاً رمضان» الذي يضمن وجود شيء ما لكل مائدة طعام، والذي يقدم مجموعة واسعة من العروض الترويجية لتسهيل إدارة الأكل الصحي وبأسعار معقولة، وتشمل المواد الغذائية الأساسية مثل الأرز والدقيق والحليب ومسحوق الحليب والمعكرونة والبسكويت بالإضافة الى المفضلات الرمضانية مثل شراب الفاكهة والجبن وكاسترد الكراميل والجيلي وأيضًا الأطعمة الجاهزة مثل الكباب، وهناك أيضًا صفقات رائعة على معدات المطبخ مثل محضرات الطعام والمقالي الهوائية والثلاجات وأفران الميكروويف التي يمكن أن تخفف الوقت والجهد في إعداد الوجبات والحفاظ على الطعام الصحي». وأضاف: «تعمل لولو هايبر ماركت على توفير الغذاء الصحي وبأسعار معقولة، كما يلتزم لولو هايبر ماركت بالأمن الغذائي لسوق البحرين خلال الشهر الكريم، عندما يكون الطلب سريعًا دائمًا، كما قمنا بتثبيت إمداداتنا من خلال التخطيط المسبق الممتاز والنهج العلمي لأنماط الطلب مع توفير نظام تخزين ولوجستيات متطورة وتخزين المواد الغذائية الذي يدعم جهودنا، مشيرا الى ان مجموعة اللولو هي سلسلة عالمية اليوم وهم موجودون عبر القارات لتنسيق الجهود لتقديم أفضل الأطعمة العالمية إلى البحرين». ولفت الى ان هذا هو الوقت المناسب أيضًا للترويج الرائع للسحب الإلكتروني «تسوق أكثر تربح أكثر». لربح جائزة قيمة وذلك تماشياً مع التزامهم بسلامة العملاء والموظفين واتباع بروتوكولات كوفيد-19، تعاونا مع حكومة البحرين لضمان التزام اللولو بالبروتوكولات الصحية الجديدة وتشجيع العملاء على اتباع إجراءات السلامة مثل لبس الكمامات والتباعد الاجتماعي والتعقيم دائمًا، مع الشعار الشهير «حيث يأتي العالم للتسوق – بأمان». واكد محمد عبدالعال صاحب شركة «أوول فود» للمواد الغذائية ان هناك استعدادا كاملا لجميع التجار لتوفير المواد الغذائية لشهر رمضان وتمنى ان يتوافر المحصول الغذائي في البلاد لما له من فائدة في توفير الامن الغذائي، مشيرا الى ان جلالة الملك وسمو ولي العهد رئيس الوزراء أكدا أهمية الأمن الغذائي وتوافره. وقال: «لقد تأقلمنا مع استيراد البضائع في زمن كورونا بطرق عديدة، وحصلنا على الطرق البديلة ولكن السنة الحالية خففت القيود، وبالتالي أصبحت هناك سهولة في الحصول على الأنواع المختلفة من الفواكه والخضراوات عن العام الماضي، مشيرا الى ان شركتهم استعدت للموسم الرمضاني بتوفير معظم الفواكه والخضراوات الأوروبية بأسعار مناسبة، للأسواق والمطاعم مثل البرتقال والتفاح والاناناس وغيرها، وكذلك تم توفير الكثير من الخضراوات مثل الكوسا والباذنجان والبصل والقرع والخس والباميا والبازلاء، والثوم. وأشار الى ان رمضان هذا العام افضل من العام الماضي، لان خطوط الشحن والامدادات جيدة والأمور طيبة، بالإضافة الى ان موسم الطماطم البحريني وبعض الخضراوات المحلية لم ينته.