صحيفة المرصد : تتميز الشوكولاتة، خاصة الداكنة منها، بأن لها بعض الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، بداية من زيادة حدة الذهن إلى المساعدة في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري. حماية القلب وقد تحتوي الشوكولاتة في الواقع على بعض الفوائد الصحية للقلب أيضًا، إذ بحثت دراسة حديثة في كيف يمكن للفلافانول الموجود في الكاكاو، وهو مكون غني بمضادات الأكسدة في الشوكولاتة، أن يساعد في حماية القلب من الأحداث المجهدة، بحسب موقع EatingWell الصحي. تحسين أداء الأوعية ووجدت الدراسة أن مشروب الكاكاو الغني بالفلافانول يساعد في تحسين أداء الأوعية الدموية أثناء الإجهاد في تقليل مخاطر الآثار السلبية على صحة القلب، مثل السكتة الدماغية والنوبات القلبية.