صحيفة المرصد – وكالات : يحتوي المشمش المجفف على فيتامين أ وفيتامين ج والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم، ويمكنه أيضاً المساعدة في تحسين الصحة وتحسين حالة الجلد، ومن خلال التقرير نعرف أهم الفوائد الصحية للمشمش المجفف. جلطة دموية فيتامين ك هو فيتامين موجود في المشمش المجفف مفيد لتخثر الدم، يساعد هذا الفيتامين في وقف النزيف المفرط، والمكملات متوفرة على نطاق واسع، فتناول المشمش المجفف مرة واحدة على الأقل يومياً، سيساعد على تخزين هذا الفيتامين في الجسم. بناء العضلات يساعد البوتاسيوم الذي يحتويه المشمش المجفف في تحسين التمثيل الغذائي، وكذلك وظيفة الأعضاء والأنسجة وهذا مهم لنمو الجسم الطبيعي وبناء العضلات، وكذلك تنظيم مستويات الحمض في الجسم، كما أنه مفيد لتخليق البروتين. التحكم في ضغط الدم المرتفع يحتوي المشمش على القليل من الملح فقط، مما يساعد في الحفاظ على ضغط الدم منخفضاً، كما أنه يقي الجسم من أمراض القلب. صحة الجهاز التنفسي يمكن أن يؤدي تناول بعض قطع من المشمش المجفف بالفعل إلى آثار إيجابية على اضطرابات الجهاز التنفسي، كما أن له تأثيرات محفزة مع هذه الصفات، يعتبر طريقة آمنة لتقليل الإجهاد والضغط من الجهاز التنفسي. تنظيم ضربات القلب فائدة أخرى للبوتاسيوم في المشمش المجفف هي قدرته على تنظيم توازن السوائل المناسب، حيث يساعد في تنظيم ضربات القلب والحفاظ على وظائف العضلات المناسبة. تطهير الجهاز الهضمي يعمل المشمش المجفف كملين خفيف للجهاز الهضمي فهو يساعد في طرد النفايات غير المرغوب فيها، كما أنه يتفاعل مع عصارات الجهاز الهضمي، حيث ينتج عن تفاعله بيئة قلوية لتنظيف الجهاز الهضمي.