عرعر 04 رمضان 1442 هـ الموافق 16 أبريل 2021 م واس يتنافس العديد من الطاهيات في منطقة الحدود الشمالية في شهر رمضان المبارك في إنتاج المأكولات الرمضانية الشعبية بمختلف أصنافها التي تتميز بمذاق خاص منها: المرقوق والمطازيز والشوربة والجريش بالإضافة للفطائر ونحوها. ويُعد السوق الشعبي بمدينة عرعر من الأسواق التي تحضن الطاهيات لاسيما في هذا الشهر الفضيل, حيث فتح لهن آفاق رحبة لبيع منتجاتهن من هذه الأكلات بما يتوافق مع ضوابط وشروط الصحة والبيئة, بالإضافة للطاهيات في المنازل اللائي حققن شهرة واسعة بجودة الأكل. والتقى مندوب "واس بعدد من الطاهيات اللاتي عبرن عن سعادتهن وهن يقمن بممارسة بيع الأكلات الشعبية وسط مردود مالي جيد من بداية رمضان حيث تكون المنافسة شريفة في عرض منتجات الأطعمة وكلن منهن تتميز بنكهة معينة على حد قولهن. يذكر أن العديد من الطاهيات بالمنطقة قُدمت لهن دورات مجانية في ثقافة البيع والشراء والتسويق الإلكتروني، ما أسهم في تحقيق شعبية وسمعة كبيرة في البيع وتوسعن في تجارتهن. // انتهى // 22:08ت م 0142 www.spa.gov.sa/2216607