أكد المحاسب السيد دايرة وكيل وزارة التموين بالدقهلية في تصريحات اليوم الثلاثاء للبوابة نيوز أن أعمال توريد القمح تسير بطريقة منتظمة داخل ٣٢ موقع تخزيني تشمل ٥ صوامع و٥ هناجر و٢٢ شونة، مضيفا أن أعمال التوريد بلغت منذ بداية الأعمال حتى اليوم ٤٥ ألف طن. وأضاف أنه من المتوقع أن يبلغ إجمالى التوريد هذا العام ٢١٠ ألف طن، حيث إن المساحة المنزرعة بالقمح هذا العام تبلغ ٢٤٢ ألف فدان، مشيرا إلى أن أسعار توريد القمح هذا العام 705 جنيهات للدرجة "22.5" و715 جنيها لدرجة " 23 " 725 جنيها لدرجة " 23.5 " . وأشار إلى أن الدقهلية تعد من أولى المحافظات في إنتاج القمح المحلي بل هى سلة مصر في إنتاج المحاصيل الزراعية بكافة أنواعها من خضروات وفواكه وثروة حيوانية. وأوضح أن موسم توريد الأقماح المحلية لعام 2021 بدأ بالدقهلية من خلال 32 موقع تخزيني تشمل 5 صوامع و5 هناجر و22 شونة بإجمالي سعة تخزينية 256 ألف طن، ويوجد بكل موقع لجنة للاستلام مكونة من أحد ممثلى قطاع التموين رئيسا للجنة وعضو من هيئة سلامة الغذاء وعضو مسئول عن تحديد درجة النظافة، وتحديد الرتبة وممثلا عن مديرية الزراعة، مسئولا عن تحديد نوعية القمح مصري أم أجنبي وأحد الأعضاء المسئولين عن الوزن وعضو عن الشركات التموينية المسئولة.