بلغ عدد الذبائح بمسالخ أمانة العاصمة المقدسة خلال اليوم الأول من عيد الأضحى المبارك (136.020) ذبيحة، في حين لم يتجاوز في العام الماضي (100.000) خلال يوم العيد، بنسبة زيادة بلغت 30%. وكانت إدارة المسالخ بالأمانة قد أنهت منذ وقت مبكر مبرة تهيئة جميع المسالخ الموجودة بنطاق العاصمة المقدسة والتأكد من جاهزيتها حسب لائحة الكشف والفحص البيطري للحوم والتأكد من سلامة المذبوحات ومدى تطبيق الضوابط الفنية والاشتراطات الصحية. وشملت الذبائح (263) من الأبقار، في حين تم إعدام حوالى (400) رأس بعد الكشف البيطري عليها وظهور عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك في جميع المسالخ الموجودة بمكة. وأرجع الدكتور سعود بن محمد الحتيرشي مدير عام المسالخ ارتفاع نسبة الذبح الى رفع الطاقه الاستيعابيه مع ارتفاع نسبة الوعي لدى المواطنين وحجاج بيت الله الحرام بأهمية الذبح في أجواء صحية خاصة مع الطلبات المتزايدة على الذبائح خلال يوم العيد الذي يشهد إقبالاً كبيرًا من المواطنين والمقيمين وحجاج بيت الله الحرام.
مشاركة :