قدمت هيئة الغذاء والدواء مجموعة من النصائح المهمة للحفاظ على نظافة وسلامة الأواني وحماية المستخدم من الإصابة بالتسمم الغذائي الذي قد ينتج عن طريق تلوث الأواني أو عدم نظافتها . وأوضحت في “إنفوجراف” نشرته على حسابها بموقع”تويتر”، أن هذه النصائح جاءت على النحو التالي: قبل الغسيل افرك أواني الطبخ جيدا لإزالة الأوساخ العالقة. اغسل الأواني جيدا باستخدام الصابون والماء الساخن وغير المحلول الصابوني ليبقى نظيفاً وذا تركيز عال. اشطف الأواني باستخدام الماء الساخن لإزالة آثار الصابون. استخدم معقم أو مطهر من نوع جيد. احرص على ضمان تلامس الأواني مع محلول التطهير أو التعقيم. اترك الأواني تجف الوقت كافي.