يعتبر الماء العذب أساس الحياة، حيث لا يستطيع الإنسان العيش بدون ماء، فلا يمكن لأحد أن يتخيل حياته بدون، ولكن مع تزايد أزمة المياه العذبة في قرية "سان كريستوبال دي لاس كازاس" المكسيكية، لجأ السكان إلى شرب المياه الغازية "الكولا" بدلًا من الماء، حيث لا تتوفر المياه لديهم إلا مرات قليلة في الأسبوع. وقد قدر الباحثون كمية المياه الغازية التي يستهلكها كل فرد داخل تلك القرية، وأظهر التقرير أنه يتم استهلاك 3لتر يوميًا من قبل الشخص الواحد وجاء ذلك نتيجة قلة تواجد المياه المعبأة في زجاجات، والتي تكاد تكون بالتكلفة ذاتها، وكان لذلك تأثيرًا مدمرًا على الصحة العامة، حيث ارتفعت معدلات الوفيات الناتجة عن الإصابة بمرض السكري في تلك القرية المكسيكية بنسبة 40% وأصبح ذلك المرض هو السبب الرئيسي الثاني للوفاة في تلك الولاية بعد الإصابة بأمراض القلب، حيث يتسبب في وفاة أكثر من 4 آلاف شخص سنويًا.